将风爪在白醋中泡制一段时间即可变白 。
白云凤爪的做法：
主料：急冻鸡爪1斤、姜3片、葱3条、上汤1罐、白醋2汤匙 。
配料：八角2粒、盐和砂糖各1茶匙 。
做法：
1、将上汤加入调味料、白醋1汤匙半、姜、葱和蒜肉同煲滚 ， 候凉放入冰箱冷藏备用 。
2、将白醋半汤匙加入滚水里，倒入鸡爪煲约12分钟，取出，用冻开水冲洗干净 。
3、把鸡爪浸在冻开水中约两小时，捞起沥干，放入上汤内浸约10小时即可 。
【如何将凤爪泡白】注意：鸡爪浸在冻开水中可以使鸡爪的皮胀大 ， 吃时更松软 。白醋有漂白和令肉质更清爽可口的作用 。

• 仙人球发软发黄怎么办
• 买来的小鱼干如何保存
• OPPOa57怎么清理内存
• 上大学如何和室友相处
• 冬季夏季灭火的方法
• 如何去除痘痘实用小妙招
• qq如何让别人加不到自己
• 如何选购淋浴房
• 芝士焗地瓜怎么做如何做好吃
• 如果办理失业金如何缴纳保险