虾如何做 怎么做虾好吃又简单又好吃

【虾如何做 怎么做虾好吃又简单又好吃】

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1、将葱切成段,姜切成粉,蒜切成粉,干辣椒片切成斜段,用剪刀剪掉虾须和虾脚 , 挑出虾丝,洗净备用 。
2、烧热炒锅 , 油七成热时,倒入虾仁翻炒至虾仁变红 。放入葱花、蒜、辣椒、洋葱,翻炒出香味 。
3、沿锅边倒入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉,翻炒均匀,加入开水,盖上锅盖,小火炖2分钟 。汤汁浓稠后关火即可食用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。