1、槟榔吃起来先是有一股清凉的味道，然后嚼出来淡的苦味 。等把槟榔嚼出汁液后感觉很爽快、兴奋，面颊酡红 ， 身上微微发汗 ， 就像喝过酒一般 。
【槟榔是什么味道】2、槟榔种子呈扁球形或圆锥形，表面淡黄棕色或淡红棕色 ， 有凹下的网状沟纹，底部凹陷的珠孔 ， 其旁有种脐 。质坚硬，不易破碎 ， 断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹 。性温 ， 味苦、辛 。
3、槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质 ， 例如脂肪、槟榔油、鞣革、脂肪油、生物碱、儿茶素、胆碱等 。槟榔具有独特的御瘴功能，是治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名 。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以被人们广泛关注 。

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