乳鸽汤的烹饪方法 乳鸽汤做法步骤


乳鸽汤的烹饪方法 乳鸽汤做法步骤

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【乳鸽汤的烹饪方法 乳鸽汤做法步骤】1、材料:乳鸽1只,香菇2-3朵,木耳3朵 , 山药半个,红枣5-8颗,枸杞少许,姜、葱、料酒 。
2、倒入开水,水中加入少许料酒,放入乳鸽,去血去沫,取出备用 。
3、将砂锅加热至沸腾,加入姜片、葱、红枣、蘑菇和乳鸽 , 小火炖1.5小时 。
4、一个半小时后,加入枸杞和黑木耳 , 再炖20分钟 。
5、山药去皮,切块,小火炖20分钟,至山药酥烂,加盐调味 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。