红螺的种类吃红螺有什么功效作用 _知识经验

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1、钉螺是钉螺的肉，又称假猪螺、钉螺、海窝窝、钉螺、海螺。它又大又新鲜，壳大，杏红色口，珍珠光泽，主要产于黄海和渤海浅海。据生物成分测定，每100克食用蜗牛肉含热能119千卡、水分68.7克、蛋白质20.2克、脂肪0.9克、碳水化合物7.6克、灰分2.6克、维生素A、视黄醇当量、微量硫胺素、维生素BE、烟酸及钙、磷、铁、硒等微量元素。
2、常见的红蜗牛有两种，一种体型较大，产于南北方沿海地区，称为红蜗牛；一种小的个体，只在南海岸发现，被称为皱蜗牛。它们都是生活在浅水区泥滩上的物种。它们的肉，尤其是肌肉肥大的脚，是像鲍鱼一样的好海鲜。
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红螺的种类 吃红螺有什么功效作用

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