【玉米笋炒虾仁】1、玉米笋120克、虾仁180克、葱花2克 。
2、虾仁加少许料酒和生抽腌制10分钟，玉米笋切成小段，葱切成葱花备用 。
3、油热了放入虾仁煸炒至变色 。
4、另起油锅加入玉米笋大火煸炒约一分钟 。
5、将虾仁倒入和玉米笋炒匀 ， 放入约2克盐，翻炒均匀后放入葱花炒匀 。
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