1、普洱茶与酒 。
酒精对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶，使心脏受到双重刺激 ， 兴奋性增强，更加重心脏负担，这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的 。
2、普洱茶和白糖 。
茶叶味苦性寒，促使消化液分泌，以增强消化机能 。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果 。如茶中加糖，就会抑制这种功能 。
3、普洱茶与羊肉 。
【普洱茶不能和什么一起吃】在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸联姻，生成一种叫探酸蛋白质的物质 。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘 。
4、普洱茶与药 。
茶叶中的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收 。

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