怎样做美味的醋溜枸杞子白菜

1、准备材料:白菜300克、酱油、香醋、姜末、白糖、食油、精盐、枸杞各适量 。
2、将白菜洗净,先切成六分宽的长条,再切成一寸长的斜方片 。
【怎样做美味的醋溜枸杞子白菜】3、锅放在炉火上,放入食油烧热,下姜末煸炒出香味时,放入白菜,翻炒几下,加入精盐、白糖、酱油、枸杞炒匀 , 再倒入醋急炒几下,待闻到醋味时,出锅即成 。