北海蟹酱汁怎么做菜好吃 _海蟹

1、首先准备材料：料酒、酱油、醋、香油、葱、姜、蒜适量。先把葱姜蒜切成末后放入备用。
2、其次，加入少许料酒（黄酒）、酱油（老抽）、醋、香油即可（如果喜欢辣的可以加入少许芥末油、麻油或辣椒油）。
【北海蟹酱汁怎么做菜好吃】3、最后，把葱姜蒜末放入调好的汁料，搅拌完成。