文章插图
1.先用温水将少许面粉、水和泡打粉搅拌均匀，静置三小时左右发酵，然后将面粉和馒头皮倒入人参中，揉搓、锤打至有一定弹性和韧性 。
2.用手搓成长条，小指粗细 ， 从里到外绕着油盆旋转 。
【阜阳馓子哪里好吃】3.将油倒入距锅口约五分之一距离的锅中 。油加热均匀后，用手将油盆里的痱子包裹均匀 ， 用木棒放入油锅 。
4.材料:面粉500g，油1.5kg，包子皮适量，冷水250g，盐7g ， 泡打粉或浮酒适量 ， 长木棒两根 。
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