1、主要食材:木瓜,北杏仁,西施骨,瘦猪肉,盐 , 蜜枣 。
2、木瓜削去外皮去籽,切成大块 。
3、瘦猪肉切小块,与西施骨一起用沸水烫去血水,洗净 。
【杏仁煲西施骨怎么做】4、北杏仁、蜜枣用清水冲洗干净 。
5、锅中注入3200ml清水,大火烧沸后将全部材料放入锅中 , 待再次烧沸后转小火煲煮约3小时 。
6、最后放入盐调味即可 。
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