洋芋的做法介绍 洋芋怎么做好吃又简单


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1、材料:芋头400克,蓝莓酱和糖 。
2、芋头去皮,刮成丝,香肠切丝,芋头丝中加入适量盐和花生油,用手搅拌均匀,加入粘米粉 。
3、让芋头丝均匀的涂上粘米粉,加入香肠,拌匀 。
4、碗刷一层油,将芋头丝倒入碗中,压实,入锅蒸15分钟左右 。
5、蒸熟后取出,晾凉,切块,锅里放油,将芋头饼煎至两面金黄 。
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