【导读】民间传说立秋开始 , 每天吃虫草 , 不仅能去除陈疾 , 增强体质 , 还能增强免疫力 , 所以秋冬季进补虫草的养生“秘方”也被养生人士所推崇 。中医理论认为 , 冬虫夏草入肺肾二经 , 既能补肺阴 , 又能补肾阳 , 是一种能同时平衡、调节阴阳的补品 , 是秋季进补的上选 , 名贵稀有 。
虫草已广泛用于治疗多种疾病 , 但很多人进补冬虫夏草常常存在两个误区 。
一是用来炖鸡或者炖肉 , 这种做法不可取 , 因为经过长时间高温蒸煮 , 有效成分被破坏掉或流失掉了 , 得不偿失 。二是用开水泡着喝 , 冬虫夏草中有效成分需要经过煎煮才能充分溶解出来 , 单用开水泡只能有很少一部分溶解到水里 , 还有大量有效成分留在虫体内 , 即使把虫体吃进去 , 人体也不能够完全消化吸收 , 药效自然要打折扣 。
冬虫夏草赛黄金 吃法不对影响药效
那么冬虫夏草怎么吃才最健康呢?一般来说 , 进补最简单实用的方法有两种 , 一是单用冬虫夏草每次2克 , 研末 , 空腹送服 , 每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克 , 配杜仲、川断等 , 煎汤饮服 , 可治腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘诸症 。二是用虫草煮水喝 , 一次用文火煎煮6-10分钟 , 水开后即饮 , , 然后再把虫体加水继续煮 , 如此反复 , 直到冬虫夏草水颜色变淡 , 最后把煮过的冬虫夏草吃掉 , 此方适合年老体弱、病后体衰、产后体虚或平时体虚容易感冒者 。
【冬虫夏草赛黄金 吃法不对影响药效】虫草虽好 , 但感冒时就不适合服用冬虫夏草 , 而且服药期间饮食上要少烟酒、浓茶、鱼腥、辛辣、生冷、油腻食品 , 多清淡食品 , 保持心情愉快 。
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