补钙|上了年纪,要不要每天吃乳制品补钙?常补钙反而导致骨质疏松?
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关于中老年补钙的话题 , 一直热门不断 。 随着市面上商家的宣传 , 老年人要多补钙 , 可以帮助保护骨骼健康 , 增强身体免疫力 。 宣传多喝高钙牛奶 , 或者吃保健药物补钙 。 很多人就开始了疯狂补钙之路 。 但补钙的路上还经常会有一些对立的声音 , 呼唤中老年朋友不要再傻乎乎的补钙去了 , 研究表明 , 补钙不仅不能预防骨质疏松 , 还容易发生骨折呢!这下 , 人们也不知道要不要每天喝牛奶 , 要不要补钙了!
缺钙的中老年人容易导致骨质疏松 , 但有调查发现 , 骨质疏松患者在摄入高钙后髋部骨折的危险性上升了50% 。 看来 , 钙真的不能无止境的补 , 一些老年人认为钙吃的越多 , 身体骨骼越强壮的想法要及时纠正 。
补钙过量 , 会阻碍身体其他矿物质的吸收 。 人体对营养的吸收能力是有限的 , 补充过量的钙进入体内 , 身体出现失衡的状态 , 在吸收钙的同时很容易抑制铁、锌、镁等营养的吸收 , 使身体无法保持平衡 。
不仅如此 , 过量补钙还会影响心脏健康 , 大量的钙进入血液中 , 容易增加动脉堵塞的风险 , 影响心脏健康 。 北京军区总医院心肺血管中心主任医师和渝斌教授也曾说过:“人体钙负荷过重 , 会导致心肌、血管平滑肌及血管内皮细胞内的钙过载 , 结果造成细胞损伤 , 引发动脉粥样硬化、动脉血管痉挛及心律失常等 , 严重时会导致心肌梗死或脑梗死等严重临床事件 。 ”
补钙过量 , 还会增加结石病风险 。 大量的钙进入体内 , 身体吸收钙的能力有限 , 就会有大量的钙无法被身体吸收 , 容易在体内堆积 , 遇到草酸类物质就容易变成结石 , 影响肾脏健康 。
怎么才能知道是不是补钙过量呢?建议60岁以上的朋友 , 每天给身体补充800-1000毫克的钙即可 , 一斤牛奶的含钙量大约在500毫克 , 每天掌握好补钙的含量 。
如何正确补钙呢?
根据英国医学杂志(British Medical Journal)发表的研究声明可以了解到 , 用于治疗骨质疏松的补钙药剂 , 会增加中老年朋友患心脏病的风险 , 但是用食疗补钙暂时还没有这些风险 。 因此 , 相比较下用药物补充钙不如食补更健康 , 食物中的钙主要以结合钙为主 , 更有利于人体吸收利用 。
多选择乳制品 , 例如牛奶、乳酪、酸奶、炼乳、奶粉等 。 豆类食品可以帮助补钙 , 如黄豆、毛豆、扁豆、豆腐等 。 蔬菜类有芹菜、胡萝卜、木耳、蘑菇等 。 除此之外 , 要想吃肉补钙可以多选择海产品或者鸡肉、羊肉等 , 鸡蛋、鸭蛋也可以提高体内钙含量 。
食物补钙误区:多喝骨头汤可以补钙
骨头汤补钙的效果微乎其微 , 骨头汤里面多是水和骨头熬煮过程中产生的油脂 。 中山大学蒋卓勤教授的研究显示 , 钙浓度都在2毫克/100毫升以下 。 可见喝一锅骨头汤也补不了多少的钙 。 想要补钙还要找对方法才行 。
食物补钙要学会合理搭配 , 要想达到强身健骨的作用 , 光补钙也不行 , 还要结合健康的生活方式才行 。
要积极戒烟 , 烟草里的草酸会影响身体钙的吸收 , 而且常吸烟直接会影响骨骼健康 。 为了健康 , 还要要积极戒烟 。 养成健康的生活方式 , 想要促进钙的吸收 , 还可以选择在中午多晒太阳 , 紫外线和皮肤发生反应 , 有助于体内合成维生素D , 维生素D在体内的作用可不小 , 可以打开身体对钙吸收的通道 , 让快捷的让钙被身体吸纳 。 但要注意一点 , 最好选择在户外晒太阳 , 隔着玻璃紫外线无法到达皮肤表面 。
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