吃肉多，易患糖尿病！男性饮食不健康，糖尿病风险更大！( 二 ) _健康小知识

哈佛大学公共卫生学院和普渡大学学者进行的研究认为，还是多吃点植物蛋白来代替红肉，更有利于控制危险因素。
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少吃红肉、别吃太细，有助预防糖尿病
那么，预防糖尿病应该怎么吃？英国糖尿病协会提出了预防2型糖尿病的10项饮食建议。
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喝不加糖的饮料。有证据表明，喝不含糖的茶和咖啡可以降低风险。也尽量不喝鲜榨果汁。
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选择高纤维碳水化合物。吃白面包、白米饭和富含精制碳水化合物的含糖早餐麦片与2型糖尿病的风险增加有关。应多食用纤维含量高的碳水化合物，包括水果和蔬菜、豆类、无糖酸奶和牛奶。
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少吃红肉和加工肉。吃红肉和加工肉如培根、火腿、香肠、猪肉、牛肉和羊肉，都会增加患2型糖尿病的风险。而豆类、鸡蛋、鱼肉、鸡肉、坚果中的蛋白质更利于健康。
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多吃水果和蔬菜。多吃水果和蔬菜可以降低2型糖尿病的风险，尤其是苹果、浆果（葡萄等）和绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝等）。要吃完整的水果和蔬菜，不要榨汁喝。
5
从食物中摄入维生素和矿物质。最好通过吃不同食物摄入所需维生素和矿物质。
6
限酒。最好少饮酒或者不饮酒。
7
选择健康的零食。可以选择无糖酸奶、无盐坚果、水果和蔬菜。
8
选择健康的油脂。更健康的脂肪存在于无盐坚果、鳄梨、橄榄油、菜籽油、葵花子中。此外，鲑鱼和鲭鱼等油性鱼类中富含的脂肪也与降低糖尿病风险有关。
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少吃盐。每天摄入的盐不超过5克。减少摄入含盐的包装食品，如培根、香肠、薯片、即食食品。
10选择不含糖的酸奶和奶制品。
文中图片来自网络
编辑||董超万涛
值班主任||范宏博