鲜嫩|只需3块能买一把，失眠要常吃治疗“失眠特效药”，整晚都美梦

现在的社会日新月异的发展速度，给我们当代的人压力是非常的大，就给很多朋友带来了最大的困扰，就是失眠，晚上睡不着，白天起不来，渐渐的就造成了长期性的。而且晚上如果睡不着就会非常的难受，特别想睡觉，可是怎么就是睡不着，既耽误了自己的身体，也耽误了白天的工作很是头疼。

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而且很多朋友如果经常失眠的话，可能就会采取一些比较极端的做法，就是去药店买一些安眠药或者吃了能够帮助我们马上睡着的药物，毕竟是药三分毒，不管是什么药，能不吃当然是最好的。小厨今天要给大家分享就是一种能够帮助我们治疗失眠的食材，而且非常健康绿色，是属于蔬菜类型的。

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茼蒿，价格不贵，味道鲜美，而且闻起来非常的香味十足，能够帮助我们安神的一种绿色蔬菜，多吃茼蒿的话能够帮助我们大脑记忆力增强，还可以帮助我们抵抗呼吸系统的一些疾病，有清肺化痰的效果，多吃绿色蔬菜还能够让我们有一个健康的身体，帮助我们瘦身减肥！这菜可比药物好多了，让失眠不再陪你过夜。

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生活当中我们的茼蒿有非常多种类的做法，我们可以选择蒸、炒、煮、凉拌都是非常好吃的。小厨今天要和大家分享的就是美味好吃的凉拌的做法，凉拌茼蒿。茼蒿当中的水分是特别的充足，我们选择凉拌吃起来就别的鲜嫩，只需要将茼蒿烫一烫，就非常的清脆鲜嫩，然后我们还可以选择一点配菜在上面，辣椒、花生米、或者香干丁都是可以的。

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首先准备好我们所需要的食材：茼蒿、油、大蒜瓣、生抽、蚝油、盐、白糖，就可以动手制作今天的美食了。1、首先将我们准备好的茼蒿将根部给摘除，然后将处理好的茼蒿清洗一下，将准备好的大蒜切成蒜末放置一旁备用。然后将起锅烧水，往锅中加点食盐和油，然后再把茼蒿下锅烫一下，焯水就可以让茼蒿变得更加的鲜嫩欲滴，好看又好吃。

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2、将煮好的烫好的茼蒿过一遍凉水，然后水分去掉，装盘。开始做酱汁：蒜末、生抽、蚝油、盐、白糖适量的加入一个碗中，添上一勺油，然后将热油倒进碗中均匀的搅拌一下就行，然后准备点小配料，花生米或者辣椒、香干和茼蒿一起搅拌一下加入酱汁，味道就非常鲜美了。