阿胶|秋冬皮肤干燥，多喝点它，比牛奶还滋润，喝一碗它皮肤水汪汪

桃胶在近几年十分流行，尤其深受女性朋友的喜爱，因为桃胶的美容养颜功效，让它成为“网红食品”，还被誉为平民燕窝。阿胶大家都有听说，那么桃胶是什么呢？、桃胶虽然没有阿胶那样名贵，但是桃胶对人体的作用也是非常多的，具有补血，止血，滋阴，润燥，止咳，祛湿、养颜等功效，坚持食用有强大的补血作用，补充人体每日所需的维生素跟矿物质，还能促进人体的新陈代谢，清除体内血管内壁的垃圾跟杂质，保持体内钙元素的充足，预防进行性营养障碍症的作用，尤其是女性经常食用桃胶，具有养颜美容，延缓衰老的作用，除此之外，还可以有效的预防老年病，三高，糖尿病，心脏病等。

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桃胶是一种浅黄色的透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，由于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同，味道甘苦、平、无毒，日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健食材的中药。桃胶里面含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖、醛酸、蛋白质、脂质等成分，从这方面的营养成分来看，和QQ糖差不多，但是相信没有人说QQ糖可以美容养颜吧，的确桃胶具有一定的保健养生功效，但是如果要说桃胶的美容效果堪比燕窝、阿胶、冬虫夏草等就有一些夸张了。那我们来看看桃胶的营养价值吧！

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桃胶的功效与作用补水：虽然桃胶并不是平民燕窝，也不能真的有多么强大的美容养颜的功效，但是桃胶具有膨胀吸水的功效，因此可以为皮肤及时补充水分，让皮肤更水嫩滋润，从而可以缓解皮肤干燥，并且喝桃胶制作的汤羹，还可以让食道、嗓子、消化道都十分滋润。润肠：桃胶里面含有水溶性膳食纤维，可以有效润肠通便，预防和改善便秘的情况。瘦身：食用桃胶之后会提高饱腹感，减少食物的摄入，减少能量和热量的吸收，从而可以起到瘦身的功效。

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桃胶的吃法桃胶跟阿胶是一样的固体，是不能直接食用的，但是使用桃胶做饮品是一件非常不错的选择，尤其是桃胶皂角米雪燕羹。1、桃胶皂角米雪燕羹1.首先准备好桃胶，雪燕，皂角米，冰糖，丑耳等食材，雪燕，桃胶。2.皂角米是需要提前侵泡12个小时左右的，建议分开泡发，便于分拣，因为桃胶和雪燕都是植物的分泌物，泡发时会分析出杂质，中途更换3-4次水即可。3.去除所以的杂志外，清洗干净，沥干水。4.在锅中加入适量的纯净水，然后加入桃胶，雪燕，皂角米等。5.大火煲开后再煮上3分钟左右

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6.转小火煲30分钟7.加入冰糖，小火煲10分钟左右至糖完全融化即可食用。桃胶皂角米雪燕羹对于人体的益处是非常的，大家可以经常使用桃胶煲汤，除此之外还可以食用桃胶搭配红枣，花生，枸杞，桂圆，龙眼等一起煮粥，煲汤食用均可。2、桃胶银耳红枣牛奶汤主要的食材有：银耳，红枣，桃胶，百合，银耳和桃胶做法：桃胶泡将近20多个小时，红枣在炖汤前提前泡个十分钟就可以了呢，百合洗洗干净，枸杞洗洗就行了，还可以放一些葡萄干在里面，味道也不错哦。

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桃胶虽然对人体的作用有很多，但是在食用过程中一定要注意一下几点，在服用桃胶的期间，一定要禁止食用油腻，生冷，辛辣等食物，但凡是脾胃虚弱，腹胀便溏，感冒发烧的人群都不建议食用，像孕妇，儿童，糖尿病人群一定要在医师的指导下食用，而且桃胶最佳的服用时间是饭前，如果过晚的食用很容易造成血液脂肪堆积，引发一系列的疾病，所以大家在食用桃胶之前，一定要了解桃胶的用法，安全食用。