但是对于减肥人群来说 , 切不可妄想一杯柠檬水就可以帮助自己达到每日减肥的效果 , 对于减肥 , 应该减少垃圾食品、油腻食物的摄入 , 再加上每日适度的运动 , 仅仅依赖于小小的柠檬水 , 这是不可能的 。
四、关于柠檬水的好处柠檬水不仅具有良好的饮用口感 , 并且对于人体健康方面还有下面许多作用 。
1、提高免疫力 。
研究表明柠檬水中丰富的维生素C有助于提高身体的免疫 , 进而减少感冒发烧的发烧 。 但是仅仅通过每日饮用柠檬水来提高免疫力 , 这个是不可取的 , 作用也是微乎甚微的 。
确实柠檬水中含有维生素 C , 并且有很好的抗氧化作用 , 但柠檬中的维生素C含量不高 , 即使每天用数个柠檬泡水饮用 , 能摄取的维生素C还不如吃一颗大白菜摄入的多 。 况且 , 维生素C能提高免疫力也未得到充分直接的科学论证 。
2、促进伤口愈合 。
柠檬水中的维生素C可以促进伤口愈合 , 主要是通过降低氧化应激所产生的产物对人体造成的伤害 , 进而促进上皮细胞的增殖愈合 。
3、降低食欲 。
长期饮用柠檬水不仅可以有效的抑制食欲 , 减少过多的食物摄入 , 因此对于减肥的人群来说有一定的正向作用 。 但是 , 切不可用柠檬水代替正餐的营养摄入 , 这不仅会降低减肥的效果 , 还会损害身体 。
4、抗击皮肤衰老 。
有研究指出 , 关于柠檬水的抗氧化作用 , 可以有效的缓解体内氧化应激的产物过多产生的损害 , 因而进一步的缓解皮肤的衰老等 , 保护皮肤 。
5、帮助消化 。
饮用柠檬水可以促进胃肠道的蠕动以及各种胃肠道消化液的分泌 , 帮助机体消化食物 , 缓解腹胀、胃部不适等症状 。
- 清新口气 。
五、如何正确的饮用柠檬水首先 , 我们应该清洗柠檬 , 并且在有条件的情况下 , 可以将洗净的柠檬放入冰箱保存 , 待到需要饮用时 , 可以取出切片 。 切片不易太厚 , 一杯水大约500ml可以放入2至3枚柠檬切片 。 剩下柠檬可以装入密封容器中继续放入冰箱保存
关于柠檬水冲泡的温度问题 , 我们建议可以采用 60 ~80℃的温开水冲泡即可 , 可根据自身情况 , 比如处于生理期 , 可以用偏热的水 , 也有人习惯性冷水泡饮 。 对于柠檬的泡饮 , 我们推荐冷泡和热泡都可以 , 柠檬中维生素 C每100克中大约含有40毫克 , 冷泡和热泡都不会导致柠檬中的维生素C的流失 。
总的来说 , 没有一项科学研究指出柠檬具有抗癌防癌的作用 。 因此对于上述柠檬水的这些神仙作用 , 我们不应该相信 。 并且 , 有多项研究明确的指出 , 截至目前 , 没有任何一种食物长期服用可以明显的降低癌症的发生率 。 关于癌症的预防 , 我们只需要定期体检 , 保持良好的生活习惯 , 远离烟酒 , 都可以在一定程度上减少癌症的发生概率 。
参考文献:
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