运动饮食需要注意什么 运动前对饮食有什么要求?运动前避免吃什么?


运动饮食需要注意什么 运动前对饮食有什么要求?运动前避免吃什么?

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运动的目的是为了减肥塑形 , 强身健体 , 坚持运动固然重要 , 而运动前后营养补充也需要重视 , 那么运动饮食需要注意什么?选择合适的营养方案老年人 老年人不宜补充太多蛋白质 , 每天可以1到2个鸡蛋 , 高血脂 , 高胆固醇的老人吃一个蛋黄即可;碳水化合物不宜补充过多 , 一到二两就足够 。最好多吃杂粮 , 喝一杯豆浆或一小碗米饭 。
上班族 上班族晨练后还要上班 , 早餐一定要吃好 , 多摄入蛋白质 , 吃1到2个鸡蛋 , 适当吃一点瘦肉 , 肌肉 , 杂粮食品 , 外加一份蔬菜 , 一杯牛奶来补充人体必需的能量;下班后锻炼的人群可以适当补充碳水化合物 , 如一个玉米棒 , 一杯牛奶 , 但健前不能吃太多 , 过饱后运动对肠胃不好 。
减肥族 正在减肥的人群不要吃过于油腻的食物 , 馒头 , 米饭等碳水化合物类的食物一定要吃 , 但不宜超过1两 , 半两就足够了 , 多摄入蔬菜 , 杂粮食物 , 摄入少量蛋白质 , 如适量清蒸鱼肉 , 也可以吃牛肉 。
晨练时的饮食注意晨练前:晨练前不宜吃太多食物 , 老年人可以喝杯蜂蜜水或牛奶 , 豆浆来提供能量 , 中年人和年轻人可以先吃一些水果补充能量 , 再去运动 。
晨练后:晨练后机体消耗的热量需要通过食物来补充 , 所以食物中的热量可以高一些 , 食谱可以选择杂粮馒头或全麦面包 , 时令蔬菜 , 杂粮粥或豆浆等 。
运动前后多吃碱性食物人在运动后感到肌肉 , 关节酸胀和精神疲乏 , 其主要原因是体内的糖 , 脂肪 , 蛋白质被大量分解 , 在分解过程中产生乳酸 ,  , 磷酸等酸性物质 , 这些酸性物质刺激人体组织器官 , 使人感到肌肉 , 关节酸胀和精神疲乏 , 此时若单纯食用含酸性物质的肉 , 蛋 , 鱼等 , 会导致体液更加酸化 , 不利于疲劳解除 。而食用蔬菜 , 柑橘 , 苹果 , 甘薯之类的碱性食物 , 可以消除内过剩的一般酸 , 降低尿液酸度 , 增加尿酸溶解度 , 减少酸在膀胱中形成结石的可能性 。
运动前后适量吃巧克力运动前吃点巧克力 , 能够补充身体能量 , 使肌肉和肝脏的血糖处于饱和状态 , 有利于提高健身效果 , 运动后吃巧克力能及时补充人体消耗的能量 , 还可以帮助保持血糖的稳定 , 缓解低血糖 , 促进恢复和提高运动能力 。
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