?三、每天吃红枣 , 身体能得到哪些好处?
那么 , 被中年妇女捧为神品的红枣是不是一无是处呢?
红枣也不是毫无营养价值 , 首先是它含糖多 。 虽然我们不提倡摄入过量糖分 , 但糖到底还是我们的三大营养物质之一 , 适量吃可以帮助我们补充 。 其次 , 红枣还含有氨基酸、维生素C、核苷酸等 。
其中 , 氨基酸是蛋白质的组成要素 , 而蛋白质则是机体的第一营养要素 。 维生素C有抗衰老、保护血管内膜、抗肿瘤等功效 。 核苷酸是合成RNA和DNA的基本元素 , 也是合成人体供能物质三磷酸腺苷的重要物质 , 参与到多种能量代谢当中 。
因此每天吃几颗红枣对身体还是有好处的 。
?四、每天吃几颗红枣最合适?
既然红枣对于很多人来说是美食 , 且有一定营养价值 , 但吃多了 , 又容易让血糖飙升 , 于是适量进食便很重要 。
武汉大学中南医院消化内科主任医师肖军指出 , 一般人每天吃3-5个就可以 。 另外红枣不宜一次摄入过多 , 除了上面提到的会让血糖在非常短的时间飙升之外 , 还可能会引起腹胀等不适症状 。
其实 , 任何食物就算再好吃 , 营养再好 , 也不宜多吃 。 更何况 , 红枣并没有传闻所说的有那么明显的补血效果 , 而且容易让血糖爆升 , 更应控制好进食量 。
?参考资料:
[1
真相 | 吃红枣到底补不补血?有这四个迹象说明你贫血了...广州卫健委.2020-10-26
[2
阮光锋.红枣能补血吗?[J
.《健康》 , 2015:18-19.
[3
东莎莎 , 杨晓 , 王春燕.红枣营养成分及综合利用[J
.中国果菜 , 2015:25-27.
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