菜油和猪油混合能吃吗

【菜油和猪油混合能吃吗】 动物油和食用油全是家中菜式中不可或缺的一环 , 那麼到底是菜籽油和动物油混和能吃吗?下边就来介绍一下 。
动物油和食用油能不可以混合服用

菜油和猪油混合能吃吗

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3、动物油的溶点高 , 食用油的溶点低 。
4、一般来说 , 溶点低的食用油 , 越贴近人体温度的油 , 消化率越高 , 达到97--98% , 一旦油的溶点超出50度 , 身体就难以消化吸收 , 因此食用油比动物油非常容易被身体消化吸收 。
5、动物油中含较多的胆固醇 , 而食用油基本上没有胆固醇 。
6、人体脂肪是脂溶性维他命的有机溶剂 , 脂溶性维他命有四种:维生素D、维他命D、维生素E和维生素B12 。动物油能消化吸收维生素D和维他命D , 食用油能消化吸收维生素E和维生素B12 。