碰伤的草莓可以做草莓酱吗( 二 ) _生活百科

4、做成草莓酒很多人知道可以酿酒葡萄,草莓还可以,基本步骤和葡萄,然后我们将看到在一起,草莓洗首先,然后捣碎,将捣碎草莓,草莓汁一起在一个容器,添加适当的二氧化硫,这视情况而定,一般在200毫克每升果汁加入,一般酒精的发酵程度较低,所以我们可以适当的添加一些糖,糖的纯度越高相对更好,然后密封容器中发酵,轻易不宜太满,七百分之八十左右的集装箱能力,认为在发酵过程中产生的二氧化碳,这样就不会太溢出,发酵的温度,25度一般发酵大约六天,温度越低越长时间,发酵后,分离,把草莓和去除杂质的葡萄酒,葡萄酒在一个密封的瓶子或容器,储存在地下室或地下超过3个月,这香味是纯草莓酒是预备好了。
草莓怎么保存比较好第一个诀窍是把它放在通风良好的地方。有时候我买了很多草莓，暂时吃不完。假如你想多吃几天，我们可以用通风保存的方法。但是要记住，草莓不应该被水碰过。
第二个窍门是把它放在冰箱里。草莓长期保存最直接的方法就是把它们放在冰箱里。我们可以把草莓放进塑料袋里封口。这主要是为了防止草莓失水，然后存放在冰箱里。冰箱的温度通常在0到3度之间。
第三个诀窍是真空保存。我们都知道草莓是浆果，所以暴露在空气中很轻易腐烂或变质。所以我们可以选择一些完整的草莓直接放进塑料袋里。然后我们把塑料袋放入水中，塑料袋中的空气就会被挤出。最后，将塑料袋密封，从而完成真空保存。