下章鱼,清蒸鲍鱼要蒸多少分钟才能熟

粉丝蒸鲍鱼时间多少分针【下章鱼,清蒸鲍鱼要蒸多少分钟才能熟】

下章鱼,清蒸鲍鱼要蒸多少分钟才能熟

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前言鲍鱼补而不燥 , 养肝明目 , 具有双向性调节血压的作用 。以前鲍鱼养殖的少 , 感觉很珍贵 , 现在养殖的多了 , 一年四季都有新鲜的鲍鱼卖 , 价格让人接受 。在沿海地区吃惯了海鲜 , 一天不吃都想 , 今天去菜市场看见鲍鱼很新鲜 , 就买了几个 , 以前多是加一点水煮熟 , 汤汁勾芡 。新鲜的鲍鱼怎样吃都美味 , 老公不喜欢吃原汁原味的海鲜 , 今天自己在家做了蒜蓉粉丝口味的 , 很喜欢里面的粉丝 , 吸收了鲍鱼的鲜味 , 好吃 。
蒜蓉鲍鱼需要蒸多久可以出锅上气六分钟
鲍鱼怎么做好吃 , 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的家常做法蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
1.
将鲍鱼泡在清水里

2.
用小刀将鲍鱼肉与壳分开 , 去除内脏 , 用牙刷将鲍鱼壳内内外外刷洗干净 , 将鲍鱼肉也刷洗干净

3.
用刀将鲍鱼横竖各划上几刀 , 不要切断了

4.
用盐 , 料酒 , 黑胡椒粉将鲍鱼肉腌制15分钟

5.
准备粉丝 , 将其放在水里泡软

6.
准备大蒜 , 要多用些大蒜 , 姜块

7.
将大蒜 , 姜切成细粒 , 青椒切成细粒 , 葱切成葱花

8.
锅里放油 , 烧热 , 将大部份大蒜放入炒香 , 就可关火

9.
将炒香的大蒜在锅里加入少许酱油 , 放在一边 , 锅另一边 放入粉丝 , 一部份姜粒 , 葱花 , 趁热搅拌均匀

10.
摆盘 , 先放少量粉丝在盘中 , 再将鲍鱼壳依次摆放 , 用手将粉丝搅成小团 , 放在壳里垫底 , 再放上鲍鱼肉 , 最后在上面放上大蒜粒 , 最后有余的粉丝堆在盘中

11.
连盘放在上大汽的锅里 , 蒸7分钟左右

12.
将余下的大蒜粒 , 姜粒 , 葱花 , 青椒粒混在一起

13.
放在蒸好的鲍鱼上 , 将适量的油烧热 , 淋在大蒜及姜等的混合粒上
葱姜蒸鲍鱼怎么做用料
鲍鱼4只
粉丝适量
葱 , 姜 , 蒜适量
葱姜蒸鲍鱼的做法
菜场买了鲍鱼 , 请卖家杀好了 , 回家洗干净 , 开花刀 。

葱姜蒜切碎 , 备用

起油锅 , 放入切好的葱姜蒜 , 香味出来关火放一点盐 , 

每个鲍鱼上面放一勺爆好的葱姜蒜油 , 煎点黄酒 , 喜欢粉丝的下面放泡发好的粉丝 , 咱家没有粉丝就没放 。

放蒸锅 , 水开后再蒸5分钟 。时间不要太长 , 久了就老了 。我喜欢用电磁炉蒸 , 可以控制时间
鲍鱼怎么蒸冷水就放进去吗 , 还是开锅后放进去开锅后放