土豆禁忌
1、吃土豆皮变绿的土豆
很多人看着土豆皮变绿了也照吃不误,但变绿的土豆则说明其中的毒素龙葵素的含量较高 。这时吃土豆千万要谨慎,不仅需要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿的部分完全去除 。假如土豆皮变绿部分较大或者已经长芽,这样的土豆就不要吃了,否则很轻易食物中毒 。
2、土豆和西红柿吃 。
土豆的吃法很有讲究,平时假如不注重,即使土豆是好的,但吃的时候和其他食物搭配不当,那么吃了也会不健康,其中,最为常见的就是和西红柿一起吃,由于土豆会在胃肠内形成较多的盐酸,而太过于强烈的酸性会让西红柿因无法溶于水而沉淀,从而使人们吃后消化不良,没有食欲 。
3、土豆跟香蕉同吃
吃香蕉又吃土豆,一起吃会使脸上出现雀斑 。
4. 土豆发芽不能吃
【常吃土豆养颜美容抗衰老,土豆代替主食居然能减肥】假如把发芽的马铃薯做菜吃,吃了往往会使人呕吐和发冷,造成中毒 。这是因为马铃薯在发芽的芽眼四周产生一种剧毒物质,叫做龙葵碱,人吃了就会中毒 。只要把芽眼四周的马铃薯挖去就可以大胆放心吃,不会引起中毒 。
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