紫红薯是一种营养成分较为高的根茎类蔬菜 。紫红薯要比一般的红薯营养使用价值高些 , 带有花青素 。紫红薯是日常生活普遍的一种杂粮 , 味儿香甜 , 含有木薯淀粉、膳食纤维素等物质 , 而红萝卜是营养丰富的一种蔬菜水果 , 带有很多的维生素D、胡罗卜素等 , 那麼紫红薯和红萝卜能一起吃吗?
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紫红薯和红萝卜如何一起吃
紫红薯胡萝卜粥
原材料
紫红薯、红萝卜、稻米、白砂糖、水 。
作法
1、红萝卜清洗切片 , 紫红薯削皮切片;
2、将紫红薯、红萝卜放进炒锅中 , 煮熟预留;
3、煮锅里加适当冷水 , 放进稻米熬粥;
4、粥稠后 , 加煮熟的紫红薯、红萝卜 , 文火熬煮;
【紫薯和胡萝卜能一起吃吗】 5、添加适量白砂糖 , 就可以服用 。
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