螃蟹是一种肉质鲜嫩且营养丰富的水产食物,也是很多人都喜欢吃的食物 。吃螃蟹的方法有很多种,比如说可以蒸着吃,也可以煮着吃,但是无论是怎么吃,在烹饪螃蟹之前,都需要按照一定方法来将螃蟹给清洗干净 。清洗螃蟹还是有着一定的难度的,下面就为大家介绍几种清洗螃蟹的方法!
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三、第三种洗螃蟹的方法
【怎么洗螃蟹】 1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可,
2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止,
3、这个时候是下手的最好机会,用手迅速抓住它的背部,将螃蟹提到和下巴保持水平的位置,这个位置的视角最佳,
4、暂时放下锅铲,拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷,
5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹,而是应该想象成在刷皮鞋,各个角落都不要遗漏,
6、检查没有淤泥后丢入另一桶中,用清水冲醒它们 。
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