核桃夹层的功效与作用 _生活百科

【核桃夹层的功效与作用】 核桃是我们很熟悉的一种干果，核桃仁含有丰富的营养成分，其中包括大量的蛋白质，碳水化合物，各种微量元素和其他维生素。核桃它可以用作高血压和动脉硬化患者的补品，有益于大脑的营养补充。核桃不仅是最好的补大脑食物，也是神经衰弱的调理佳品。那么，核桃夹层的功效与作用是什么?

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2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。