葡萄酒作为一种果酒,许多人都说将葡萄酒放置时间越长味道才会越好 。但是如果葡萄酒在打开之后不及时喝掉的话,容易在其内部滋生细菌,而且也会散发葡萄酒原有的味道 。更重要的是葡萄酒的打开时间过长,里面的细菌会大量滋生,就不能喝了 。那么葡萄酒打开之后需要多久就不能喝了呢?
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怎么延长开瓶的红酒保存期
1.红酒开瓶后及时塞回软木塞,防止过多空气进入瓶中,保持红酒品质;
2.利用真空泵将瓶中空气抽出 。也可以把没喝完的红酒装到小瓶中,保证没有多余空间残留空气,这是比较的经济的做法 。
3.红酒的保存最好倾斜放置既有助于酒渣沉淀又能浸润木塞,使瓶口更紧,有利于保持红酒品质;
【葡萄酒打开多久不能喝】 4.红酒尽量避免阳光直射多用棕色瓶装,保存在阴凉干燥的地方 。
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