猪心这种食物不仅营养非常的丰富，而且还有很多的功效，其实蛋白质和脂肪以及钙和磷铁等等物质含量很高，食用后可以让心肌的营养加强，从而来提高心肌的收缩能力，如果身体缺血和过于虚弱的人群，食用猪心是可以让症状得到有效的缓解，同时还可以和很多中药进行搭配，那么蒸猪心配什么中药呢?
【蒸猪心配什么中药呢】
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蒸猪心配什么中药呢?将猪心清洗干净后，切将猪心清洗干净后，切成篇，姜切片，党参切片待用;成篇，姜切片，党参切片待用;锅中加入适量水，烧开后放入猪心，煮至猪心没有血水即可捞出待用;煮好的猪心冲洗干净后，放入砂锅中，加入姜片、党参和适量的水，加盖炖两个小时;最后加入适量盐即可盛出食用 。
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