7、葡萄
葡萄是抗氧化剂,葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,而且是维生素E的50倍 。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂 。OPC是一种功能强盛的类黄酮,主要存在于干燥的表皮和种子中 。红葡萄籽,尤其是OPC的有效来源,是增利a抗氧化活性的潜在要害,可以保护免疫氧化损伤,延缓衰老过程 。
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