青团可以加牛奶吗,青团加牛奶好吃吗( 二 )


6、假如使用红豆沙馅,个人觉得青团皮可以35g,红豆沙15g,避免太甜,也可以使用清甜减糖的豆沙馅,更适合家里的老人 。
7、青团的馅料各地都有不同的习俗和选择,比如北方可能会包一些咸口的,搭配时令时蔬,可以做成荠菜馅的,春笋香菇馅的,大家不妨发挥自己的创意,这个没有规定,你喜欢就好!
吃青团代表什么意思祭祀先人 。
清明节吃青团就犹如端午节吃粽子、中秋节吃月饼等节日一样,同样是附有意义的,是由历史和典故慢慢所流传下来的,清明节吃青团则是祭祀先人的意思 。因为清明节现在多数用于祭祀我们祖先的一个节日,但是我们一般都是通过祭奠纸钱、香烛等方式,而青团则是祭祀我们先人的一种食物,主要用于祭奠上,这源于两千多年前的周朝,根据《周礼》所规定的禁止开火,所以开始了吃冷食的习惯,随着时间的推移,吃青团就慢慢的演变成祭祀先人的方式了 。