龙虾是一种受到了很多人的欢迎的食物 。这主要是因为龙虾的肉质十分的鲜美,吃完之后,令人唇齿留香 。想要吃到好吃的龙虾的话,除了可以去一些龙虾店里吃,大家也可以选择自己在家中制作各种类型的龙虾来吃 。那么,做龙虾要用到哪些配料呢?下面将对此进行详细介绍!
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3、矿物质丰富
龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等 。龙虾中矿物质总量约为1、6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高 。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性 。
4、维生素丰富
【龙虾的配料】 龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量 。
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