【安徽传统小吃是什么】 安徽历史以来都是我国的美食之都 。可以说,安徽人对于饮食是十分注重的,经常都会花很多心思去制作自己喜爱的食物!尤其是安徽的一些传统小吃,可以说是可圈可点,一个比一个更美味,让人流连忘返!今天,让我们来看看安徽的四种传统小吃 。下下面就一起来看看,你吃过它吗?
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顶雪贡糕是安徽省安庆市怀宁县石牌镇特产,因糕点白如山顶之雪而得名 。它选用糯米,辅以白糖、麻油、橘饼等食材,经调料、清蒸、切片、包装等多道工序,制作而成 。制成的贡糕洁白柔软,不干不潮,酥松可口,香甜怡人 。糕片厚薄均匀,拧推似牌,曲卷如纸,点火可燃,入口即融 。
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