【蛋白质是减肥之友】 一个人的体内约存有10万种蛋白质 ， 对于想维持健康的人来说 ， 蛋白质可以调整身体的生理机能 ， 也是对抗病毒的抗体来源之一；对于爱美的人来说 ， 胶原蛋白则是让皮肤、头发、指甲及肌肉拥有光泽的好帮手 。
而对于想塑身的你来说 ， 蛋白质和你的关系可大着呢 。
首先 ， 蛋白质有益于排除身体中的盐分与多余的水分 ， 可以帮你远离水肿 。
还记得前面曾经提到 ， 女性荷尔蒙中所分泌的物质 ， 会让女生的脂肪堆积在臀部和腿部吗
蛋白质正有着抑制这类荷尔蒙分泌、让多余的肥肉不致于一层层堆积的功效 。
此外 ， 由于蛋白质在人体中的消化时间比较长 ， 相对地就不容易引起饥饿感 ， 自然就抑制了你在不该吃东西的时候旺盛的食欲 。
还有一点 ， 被称为血红蛋白的蛋白质正是协助运送氧气到身体各处的工具 。假如这类蛋白质不够 ， 脂肪燃烧的力道也就不足 。
在食物中 ， 从牛奶、鱼、肉、蛋类中摄取出来的称为动物性蛋白质；而存在于大豆、芝麻、松子、腰果中的蛋白质 ， 称为植物性蛋白质 。对于想减肥塑身的人来说 ， 植物性蛋白质和动物性蛋白质摄取的比例雷同 ， 将有助于肌力训练的成效哦！
当然啦 ， 任何食物吃得太多都不好 ， 蛋白质也是一样的道理 。因为 ， 如果你吃进太多蛋白质而无法消耗掉的话 ， 这些热量同样也会变成脂肪 ， 所以蛋白质的摄取也是刚好就行了！