临床上常见的“胖墩儿” , 大多数是因为他们在1周岁左右时 , 摄入脂肪过多 , 据国外研究表明 , 5周岁以前的儿童 , 过多地食肥肉、奶油等富含脂肪的食品 , 成年时 , 肥胖者占74.8% , 患冠心病者占81.4% 。所以 , 医学专家们劝告预防冠心病应从幼儿开始 , 少摄入脂肪是其中一项重要措施 。
糖类食品是儿童所喜爱的 , 因此最易出现食糖过多的现象 , 摄取糖分过多 , 除能转化为脂肪存于体内 , 导致肥胖外 , 还会出现龋齿、消化不良 , 厌食等症 。中医认为食甘过(即过食糖类物质) , 可以产生湿热 , 出现四肢乏力、厌食、精神不振等现象 , 这和国外最新研究安现的“嗜糖性精神烦躁症”颇为相近 。据资料表明 , 儿童情绪不稳定 , 时而嗜睡 , 时而烦躁不安 , 精力不集中 , 学习成绩下降 , 都是嗜糖性精神烦躁症的表现 。这是由于儿童较多地摄入高糖食物后 , 体内丙 酮酸和乳酸等代谢产物明显升高 , 需要消耗大量的维生素b1却是神经营养调节剂 , 一旦缺乏 , 即可发生上述症状 。
自行为孩子购服维生素的家长 , 大有人在 。鱼肝油的主要成份是维生素a和维生素d , 过量服用 , 会造成中毒 。体内维生素a积蓄过多 , 会产生食欲不振 , 皮肤发痒 , 毛发脱落等症;体内维生素d积蓄过多 , 则会出现乏力、呕吐、腹泻 , 严重的还会损害肾功能 。滥用维生素c对儿童的发育有害无益 。据一调查资料表明 , 某儿童医院100张门处方中开有维生素c的占73% , 而且用量最大者超过正常量的3倍 。经常生病的儿童 , 最易因此而过多摄入维生素c , 可出现腹痛和腹泻 , 过多的维生素c还为肾结石的形成 , 提供了条件 。
【“胖墩儿”胖而不康】 蛋白质、脂肪、糖和维生素都是儿童生长发育的必须物质 , 但摄入过多所引起的营养过剩症不容忽视 。作为家长 , 在这方面应引起高度重视 , 一旦发现孩子出现营养过剩的症状 , 应及时调整其饮食结构和停服某些维生素药物 , 积极地给予治疗 , 使孩子健康的发育成长 。
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