牛肉是可以用来烧烤的，可以烧烤还可以煎炸，牛肉的吃法有很多种，其实牛肉会比其他的肉类更有营养，同时富含有丰富的蛋白质，其中的脂肪和热量比较低，所以许多减肥期间的人，如果想吃肉的话，可以吃一点鸡肉或者牛肉，像猪肉，狗肉，羊肉，这样的食物尽量少吃 。
【牛肉能烧烤吗】
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3、 取一瓷盆，将酱油，清水、大葱末、大蒜泥、生姜末、白糖、黑胡椒面、焙好的芝麻面等调料放入，调好拦匀，放入牛肉腌渍
4、烤牛肉的工具有好几种，用铁丝编成的架子，可把肉片放在上面烤，用铁签把肉片串起来烤，烤时可在肉片中间加上蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜或其它食品 。
5、 渍入味的牛肉片，放在炭火上烤熟后，将渍汁分装在各人的小碗里，蘸汁 。
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