【糟肉蒸的时间过长,肉质会变得比较腻,不再有筋道 糟肉一般要蒸多少分钟】
糟糕的肉通常需要蒸30分钟 。因为蒸的时间太长，肉会变得油腻，不再有肌肉 。腌制时，可以加入一些糯米、料酒、姜、葱等调味料 。蒸的时候可以加入料酒、八角、花胶、肉桂等配料，让肉里的油充分蒸出来 。

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