蒸鸡翅的蒸熟的时间要根据制作的水温以及鸡翅的颜色变化,一般蒸鸡翅不需要超过15分钟,超过15分钟会影响到鸡翅的肉质口感,低于15分钟可能会导致鸡翅没有熟,可能会带有一些细菌 。下面就让我们一起来了解一下蒸鸡翅一般需要多长时间吧,相信可以让大家直接出美味的蒸鸡翅 。
【蒸鸡翅要多久才熟】
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做法:
将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油 。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片 。葱姜洗净,葱切段,姜切片 。
锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出 。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可 。
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