14、巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面轻易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖,苪莉莉说,存储巧克力的最佳温度是5度至18度 。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,在置于冰箱存储 。取出时,别立刻拉开,让它慢慢回温至室温再食用 。
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