?多宝鱼是海鲜吗 _生活百科

多宝鱼是盛产于大西洋东侧海岸的一种经济类海鱼种，是非常优质的比目鱼之一。他们繁殖能力好，肉质鲜美，收到很多人的喜爱。和一般的鱼类一样，多宝鱼所含脂肪偏少，适合各个年龄的人食用。鱼类一类的营养物质可以帮助小孩的发育，保护老年人的身体。我们来看看多宝鱼的介绍吧。

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做法：
(1)多宝鱼去除内脏洗净。
(2)在鱼身上划几刀。
(3)均匀的撒上些盐，腌制5分钟。
(4)煎锅中放花生油烧至五成熟，放入多宝鱼。
(5)两面煎一下。
【?多宝鱼是海鲜吗】 (6)煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。