（4）忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶 。
胆囊炎防备
1.要常常做一些体力活动，使全身代谢活跃起来，特殊是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人，更要有意识地多做体力劳动，防止过度的肥胖，因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因 。
2.要讲究饮食卫生，切忌暴饮暴食，适当节制脂肪食物 。因为吃带脂肪的食物以后，会反射性地使胆囊收缩，一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作 。
3.秋凉以后要注重保暖，尤其是睡觉时要盖好被，防止腹部受凉，因为肚子受凉以后会刺激迷走神经，使胆囊强烈收缩 。
4.已经证实有胆结石或者肠寄生虫病的人，要及时治疗，避免引起胆囊发炎 。
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