6、橘子+柠檬致消化道溃疡?
网传 , 橘子和柠檬对于胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用 。因为橘子与柠檬的果酸高于一般水果 , 大量食用会促进胃酸分泌 , 使溃疡加重 , 严峻者甚至会发生溃疡性胃穿孔 。
专家解析
没有人吃柠檬是整个吃下去的 , 一般都是冲水喝或滴几滴柠檬汁 。在这样的情况下 , 与胃酸相比较 , 其酸性并没有胃酸高 , 因此不必太介意 。
7、哈密瓜+香蕉会致肾衰?
有养生栏目说 , 由于哈密瓜含糖量在15%左右 , 钾离子含量相称高;香蕉含钾也很丰富 。因此 , 肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜 。
专家解析
肾衰者其实是不能吃任何含水量高的食物 , 与这两种食物没有关系 。假如说到钾 , 那青菜里的钾更高 。假如青菜都能吃 , 其中的钾能排出来 , 为什么香蕉、哈密瓜不可以?
8、食醋+胡萝卜破坏维生素A?
有人称 , 食醋和胡萝卜一起食用 , 会破坏胡萝卜中的维生素中 。
专家解析
假如说食醋会破坏维生素A , 那胃酸的强度远高于食醋 。即使不吃醋 , 营养也被破坏掉了 。因此这种说法是站不住脚的 。
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