眼看就要到端午节了,又到了吃粽子的时候,相信很多吃货们都已经跃跃欲试了吧?如今粽子经过千变万化已经成为了一种既有营养又是美味的食物,但是肠胃不好的人还是尽量少吃,毕竟其中的原料是江米,吃多了不容易消化 。那么,女人在坐月子的时候能吃粽子吗?
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三、如何科学食用粽子
注重高纤:粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康 。
少油低热量:肉粽早已成为“粽族”中的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高 。如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代 。
【做月子可以吃粽子吗】 详读营养标示:现在许多包装粽已经开始标示营养成分了 。营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量,但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素,正确的方法是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算 。因此,养成阅读营养标示的习惯,购买符合个人需求的粽子 。
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