白萝卜的做法大全教你技巧做出好吃食谱白萝卜的功效都有哪些( 四 )


3、萝卜不可以和人参吃 , 萝卜属于寒性食物 , 而人参属于热性药材 , 两者同吃之后会抵消人参的功效 。
4、萝卜不可以和中药吃 。在吃中药的期间不要吃萝卜 。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜 , 否则会影响药效 。
5、萝卜不能和胡萝卜一起同吃 , 萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收 。因为白萝卜的维生素C含量极高 , 对人体健康非常有益 , 而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽 。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素 , 会破坏白萝卜中的维生素C 。所以 , 在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起 。
6、萝卜不能与木耳同吃 , 萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎 。