对于一般人来说 , 40岁以后 , 每周摄入的酒精量超过标准量的100~200克、200~350克、以及超过350克 , 其寿命会依次缩短半年、2年、4~5年 。
与此同时 , 酒精也是癌症的高危因素 。 早在2017年的时候 , 世界卫生组织国际癌症研究机构就把酒精列为了一级致癌物 。 长期喝酒不但起不到预防癌症的作用 , 而且还会增加口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌等肿瘤的风险 。
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虽然有一些研究证实 , 喝红酒具有降低心血管疾病风险的作用 , 但是这些研究本身就存在着一些问题 。 之后 , 随着研究的加深 , 研究人员发现 , 除了红酒以外 , 白酒、啤酒也有类似的结果 。 之所以说这些研究存在一定的问题 , 主要是因为它忽略了别的因素的影响 。 那些经常喝红酒的人 , 他们的收入一般都是比较高的 , 而且其生活品质和能接受到的医疗水平也是比较高的 。 这样的话 , 无形之中就会抵消酒精的危害 。 #健康2022#
综合以上 , 每天喝点酒 , 并不能起到延年益寿、预防肿瘤的作用 。 相反 , 经常喝酒不仅会缩短寿命 , 而且还会增加患癌症的风险 。
3.纯粮酿造的酒真的更健康吗?
在现实生活中 , 不少朋友都认为纯粮酿造的酒更健康 , 其实这种观点是错误的 。
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客观来说 , 酒对人体的危害主要来自于酒精以及别的杂醇 。 当人喝了酒以后 , 它就会在相关酶的作用下转化为乙醛 , 而乙醛本身就是致癌物 , 所以它会危害人体健康 。 实际上 , 不管是纯粮酿造还是酒精勾兑 , 其中的酒精都是通过粮食发酵而来 。 只要酒里面含有酒精 , 那就会危害人体健康 。 #健康明星计划#
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不少朋友比较推崇土法酿造或者自酿酒 , 其实这种酒的危害性可能会更高一些 。 一方面 , 普通人酿酒的技术不是很成熟 , 其对发酵工艺可能并没有很好地掌握 , 而且后续可能也没有规范的蒸馏操作 , 这样的话 , 自酿酒中的杂醇的含量就会比较高 。 #健康科普大赛#
喝过自酿酒或者土法酿酒的朋友应该知道 , 有时候喝了这些酒 , 就感觉比较容易上头 。 之所以会出现这种现象 , 主要是因为自酿酒或者土法酿出的酒中含有更多的杂醇 。
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