做法:
(1)将牛奶、蛋黄搅拌均匀后,用小火慢慢加热;
(2)加入咖啡以及葡萄干搅拌均匀,放凉;
(3)将淡奶油、白糖打发,混合到咖啡中;
(4)装入容器中,放入冰箱冷冻,每隔2个小时搅拌一次,大约搅拌5次即可 。
葡萄干苹果粥
材料:苹果、葡萄干、大米以及冰糖各适量
做法:
(1)将苹果洗净后去皮、切成小块;
(2)将大米淘洗干净后浸泡半个小时,放入锅中;
(3)加入适量的水、葡萄干以及苹果块大火煮沸,转小火慢煮;
(4)待粥粘稠后,加入冰糖调味即可 。
酸奶饼
材料:面粉60克、五谷杂粮粉20克、玉米淀粉10克、酸奶200克、鸡蛋1个、葡萄干适量,小苏打粉适量
做法:
(1)将面粉、五谷杂粮粉、小苏打、玉米淀粉、鸡蛋放在一起,加入酸奶搅拌均匀;
(2)过滤一下,这样面糊不会有疙瘩;
(3)预备一个汤匙,不粘锅烧热后,舀一勺倒入锅中;
(4)小火加热至表面有小泡出现,放入适量的葡萄干;
(5)翻面煎大约20秒左右即可 。
葡萄干紫薯酱
材料:紫薯2个、葡萄干50克、细砂糖50克、柠檬半个
做法:
(1)将柠檬挤出汁备用;
(2)将紫薯去皮、洗净后切成丁,倒入锅中,加清水煮大约5分钟左右;
(3)捞起后,放入面包桶中,加入细砂糖、柠檬汁、清水,启动果酱功能;
(4)大约1小时20分钟左右;
【葡萄干的功效与作用,补充能量延缓衰老】(5)待还剩半个小时的时候,倒入葡萄干即可 。
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