杏仁费南雪怎么做

杏仁费南雪
材料:蛋白50克、细砂糖45克、黄油50克、杏仁粉20克、低粉20克、蜂蜜10克

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美食小贴士
1、加入蜂蜜除了增加口感之外,上色也会更加漂亮,没有也可以加入麦芽糖;
2、蛋白的打发是蛋糕膨胀松软的关键,所以要打发到粗泡状态;
3、不用的面糊要放入冰箱冷藏保存;
4、用了热风循环功能,整体温度不会偏高,虽然190度,但是也不容易糊,上色很均匀 。
健康饮食网小提示
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质 。
【杏仁费南雪怎么做】杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质 。
关键词:杏仁
甜杏仁和苦杏仁的区别
杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种 。甜杏仁多用于食品,苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用 。但功效有所区别,苦杏仁止...[更多]