体力活重
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足 。
发育青少年
【太常吃粗粮竟也会引发肥胖,粗粮并不是吃越多越好】由于生长发育对营养素和能量(能量食品)的特别需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用 。
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