40岁以后的营养补充,吃对四季时令蔬菜强身健体补营养( 二 )


秋吃果
秋季是一个大丰收的季节 。各式各样的瓜果蔬菜都大量丰收 。尤其是花生,桃子,杏仁等这样的坚果 。坚果含有丰富的蛋白质,并且很轻易被人体吸收 。坚果含有维生素和不饱和脂肪酸,这样的营养物质对人的身体健康有很大的益处 。坚果中也含有大量的膳食纤维,能够加速肠胃蠕动,有利于清肠通便 。另外坚果中含有丰富的维生素e,能够清除自由基,延缓人体衰老 。
冬吃根
冬天是根茎类食物的大量上市季节,包括红薯,竹笋,莲藕等,他们都还有丰富的碳水化合物,可以用来代替主食 。还可以给人体提供较多的热量,尤其适合冬日抗寒 。根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,里面的无机盐是人体御寒的重要物资,所以冬天吃根茎类食物可以增强身体防备能力,增强抵挡力 。