柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应 , 引起头晕、心悸、心律失常等症状 。此外 , 用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间 , 假如吃大量柚子 , 易使血药浓度增高 , 不良反应加大 。
3招挑个好柚子
说了这么多 , 那买柚子的时候到底哪种好?
选颈短
挑选扁圆形、颈短的柚子 。假如选购的是沙田柚 , 就要留心它底部是否有淡褐色的金线圈 。这个圈纹越明显 , 品质越好 。
要皮嫩
表皮薄而光润 , 色泽淡绿或淡黄 , 说明柚子的成熟度好 , 汁多味甜 。
分量重
形状同样大小的柚子 , 要挑选分量重的;假如柚子个体大而分量轻 , 则皮厚肉少 , 不宜购买 。另外 , 用力按压时 , 不易按下的 , 说明囊肉紧实 , 质量好 。
中秋前后正是吃柚子的节日 , 柚子富含营养 , 但食用时也有禁忌 , 特殊是患有慢性疾病的中老年人 , 吃柚子更要多加小心!
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